Saltea 1 cebollín grande en un sartén.
Sobre el mismo salteado haremos una salsa blanca. Para eso agrega 3 cucharadas de harina y 1 cucharada de mantequilla, derrite y mezcla en la sartén.
Agrega la leche poco a poco hasta conseguir una consistencia cremosa, no muy líquida, agrega sal (poca), pimienta y deja enfriar.
Raya queso mantecoso e integra a la mezcla fría.
Corta los camarones en trozos grandes e intégralos crudos a la mezcla.
Rocía las machas en las conchitas con un poco de vino blanco y agrega la mezcla de los camarones.
Hornea por unos 7-10 minutos a fuego alto y disfruta!
Tip: Puedes espolvorear un poquito de ralladura de limón sobre las machas al momento de servir.
